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本文目录

1. 十三香是哪产的
2. 十三香有哪些材料
3. 原神十三香是谁

一、十三香是哪产的

十三香的创始人王守义是河南省驻马店人士，他从父亲手中接过了传统香料的配方，加上自己的研制，又结合了各个地区的口味以及各种的养生之道，所以研制出了受欢迎的十三香。而十三香并非只是用13种香料，而是加入了各种各样多达二十几种的香料，所以研制出来的十三香味道非常好，用来烹制各种菜肴得心应手。

二、十三香有哪些材料

花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、豆蔻、陈皮、姜，以及中草药木香、砂仁、良姜、白芷、三奈和紫蔻等。还有使用香叶、山楂、甘草、孜然、草果等成分的。

它是中国菜使用的一种调味料，因使用约13种材料混合而得名。另外也是中国河南省驻马店市“王守义十三香集团”的注册商标。

可以预先混合研成粉末、制成液体提取物，或分开存放，到用的时候根据情况不同调配。常见比例为：

花椒／大料：肉桂／三奈／陈皮／良姜／白芷：其他材料＝5：2：1。

据烹调行家称，中国名产道口烧鸡、草山烧鸡和沟帮子烧鸡之所以驰名中外，其成功的秘诀之一还在于加工制作时巧妙地使用了“十三香”。

2、吃牛羊肉加白芷，可除膻、增鲜。

5、熏肉、熏鸡用丁香，回味无穷。

三、原神十三香是谁

1、王守义。王守义，男，回族，出生于河南驻马店，王守义十三香调味品集团有限公司创始人。[1]

2、1959年，王守义根据祖传秘方，始创了十三香调味品，因文革中断生产。1984年，王守义再次加工销售十三香，开始创业之路。1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标并申报外观设计专利。1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂，后发展为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。

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